Lancé en 2018, le Bouchello est un limoncello artisanal élaboré à Lutry (VD), avec des citrons biologiques importés d’Italie (Sicile) – appellation « limoncello » oblige. Ceux-ci proviennent de l’épicerie fine « Mamma Rosa« , à Cully (VD). Joachim Camponovo et Mark Mestre – Photo : Bouchello Tout commence le 29 août 2018, jour de l’anniversaire de l’un des deux...
Bouchello : le limoncello artisanal vaudois séduit même les professionnels
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